CAVIALE DI RICCI DI MARE 120 g

17,30

 

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INGREDIENTI:

Uova di riccio di mare (Paracentrotus lividus) e sale.

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Autentico simbolo ed emblema di qualità di Agromar, il caviale di ricci di mare si prepara a partire dalle uova del riccio di mare (Paracentrotus lividus), raccolte nelle scogliere, rocce e fondali marini della Costa Cantabrica. I ricci di mare sono un prodotto molto presente nell’alta ristorazione e richiedono un’attenta e scrupolosa selezione.

Le uova si estraggono manualmente, con estrema attenzione e si confezionano così come si trovano nel guscio.

La loro elaborazione completamente artigianale ci permette di godere di una ventata marina selvaggia, vergine e impervia come sono le nostre coste.

 

PESO NETTO 120 g 

COD: LO120 Categorie: ,
Descrizione

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:

valore medio per 100 g di prodotto

 

Valore energetico: 396 kJ / 94 kcal

Grassi (dei quali): 3,4 g

Saturi: 1,7 g

Carboidrati (dei quali): 3,9 g

Zuccheri: 3,9 g

Proteine: 12 g

Sale: 1,4 g