68 g CAVIAR DE ORICIOS

11,20 9,52

 

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INGREDIENTES:

Huevas de erizo de mar (Paracentrotus lividus) y sal.

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Auténtico estandarte y emblema de calidad de Agromar, el caviar de oricios se elabora a partir de las huevas del erizo de mar (Paracentrotus lividus), recogidos en los acantilados, pedreros y fondos marinos de la Costa Cantábrica. Los oricios son un producto muy presente en la alta restauración que requieren una atenta y esmerada selección.

Las huevas se extraen manualmente, con sumo cuidado y se envasan tal y como se encuentran en el caparazón.

Su elaboración completamente artesanal nos permite disfrutar de una bocanada marina tan salvaje, virgen y abrupta como nuestras costas.

 

PESO NETO 68 g 

SKU: LO70 Categorías: ,
Descripción

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

valor medio por 100 g de producto

 

Valor energético: 396 kJ / 94 kcal

Grasas (de las cuales): 3,4 g

Saturadas: 1,7 g

Hidratos de carbono (de los cuales): 3,9 g

Azúcares: 3,9 g

Proteínas: 12 g

Sal: 1,4 g