Ventresca de atún claro 115 g

4,50

 


 

INGREDIENTES:

Atún claro (Thunnus albacares), aceite de oliva y sal.


 

 

Se trata de la parte más codiciada y escasa del atún. Se distingue por su inconfundible jugosidad, textura y sabor, ya que debido a la mayor concentración de grasa, una ventresca de atún claro puede casi deshacerse en la boca.

 

PESO NETO 115 g / PESO ESCURRIDO 80 g

 

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SKU: LVAY120 Categorías: ,
Descripción

INFORMACIÓN NUTRICIONAL VENTRESCA ATÚN:

valor medio por 100 g de peso escurrido

 

Valor energético: 1054 kJ / 253 kcal

Grasas (de las cuales): 17 g

Saturadas: 2,7 g

Hidratos de carbono (de los cuales): 0 g

Azúcares: 0 g

Proteínas: 26 g

Sal: 3 g